در حین بحث در مورد اسانس های طبیعی و روغن های معطر( فرگرنس ها) بسیاری از اوقات یکی از اسانس های مور بحث اسانس موز است. موز یکی از محبوب ترین میوه ها در سراسر جهان است، خوردن آن واقعا آسان است و طعم عالی دارد، شاید شما یکی از معدود افرادی باشید که موز را دوست ندارید، اما این بدان معنا نیست که نمی توانید از عطر آن لذت ببرید!
اسانس موز در واقع روغن های معطر یا فرگرنس اویل هستند. آنها از برخی فرآیندهای مصنوعی ساخته می شوند زیرا اسانس طبیعی برای استخراج از موز با روش های معمول وجود ندارد. بنابراین نمی توانید از اسانس موز یا روغن معطر برای خواص سلامتی مرتبط با خوردن میوه استفاده کنید. این اسانس ها فقط برای رایحه خوش استفاده می شوند.
مثل همیشه، برندها و محصولات مختلف حاوی ترکیبات شیمیایی مختلف و در نتیجه بوی متفاوتی هستند.
اسانس های طبیعی در مقابل روغن های معطر
همانطور که قبل تر ذکر شد، اسانس موز در رایحه درمانی استفاده می شود، نه اسنشیال اویل موز. تفاوت بین اسانس و اسنشیال اویل می تواند در ابتدا گیج کننده باشد. اما، تفاوت اساسی این است که اسنشیال اویل ها از گیاهان طبیعی استخراج می شوند. در حالی که اسانس روغن های معطر از مواد مصنوعی و شبیه سازی شده تولید می شوند تا بویی شبیه به رایحه واقعی داشته باشند.
یکی از مزایای اصلی روغن های معطر یا سانس های مصنوعی این است که برخی افراد به اسنشیال اویل ها حساسیت دارند. روغن های معطر هیچ واکنشی ایجاد نمی کنند.
فواید و کاربردهای اسانس موز
همانطور که قبلاً بحث شد، روغن های معطر دارای فواید سلامتی اسانس های طبیعی نیستند. با این حال آنها هنوز هم بسیار محبوب هستند زیرا کاربردها و فواید زیادی دارند. کاربردهای اصلی اسانس موز عبارتند از:
این رایحه عالی است اگر عاشق عطر میوه واقعی هستید
در پخش کننده رایحه یا دیفیوزر استفاده کنید
اگر به میوه حساسیت دارید، این یک جایگزین بدون آلرژی است
ایده آل برای افزودن به محصولات
در اینجا ایده هایی برای استفاده از اسانس موز در محصولات خانگی وجود دارد:
1-ساخت صابون معطر
صابون سازی یک کار سرگرم کننده و محبوب است. شما میتوانید با اسانس موز یک صابون معطر بسازید.دقت داشته باشید که در تولید صابون به روش گرم و سرد در انتها اسانس را اضافه کنید.
2-ساخت شمع های معطر
من نحوه ساخت شمع های معطر را با روغن توضیح دادم. این کاری است که از انجام آن لذت می برم، و اگرچه هنوز آن را با اسانس موز انجام نداده ام، می خواهم انجام دهم. آیا خوب نیست که از قالب موزی شکل استفاده کنید و یک شمع موزی به عنوان هدیه برای کسی تهیه کنید.
3-لذت بردن از یک حمام معطر
درست مانند اسانس های طبیعی، از روغنهای معطر نیز میتوان برای خوشبو کردن حمام استفاده کرد. شما میتوانید از چند قطره اسانس موز در حمام خود اضافه کنید یا آنرا در مخزن پخش کننده رایحه بریزید.
4-ساخت عطر
آزمایش کردن روغنهای معطر هنگام ساخت عطر همیشه سرگرمکننده است. از ترکیب چند عطر با هم برای ایجاد رایحهای منحصربهفرد که دوستش دارید نترسید. اسانس موز با سایر میوه های استوایی مانند نارگیل، انبه، آناناس و توت فرنگی به خوبی کار می کند. (پایین را ببینید)
روغن عطر موز به خوبی با آن ترکیب می شود
برخی از عطرهای دیگری که به خوبی با اسانس موز ترکیب می شوند عبارتند از:
نارگیل
کیوی
نارنجی
آناناس
انبه
توت فرنگی
انار
وانیل
گیلاس
بلوبری
اقدامات احتیاطی هنگام استفاده از اسانس موز
هنگام استفاده از اسانس ها باید نکات ایمن را رعایت کنیم. لطفاً به یاد داشته باشید که آنها به طور شیمیایی تولید می شوند و بنابراین هرگز نباید این اسانس ها را بخورید یا اجازه دهید آنها با زخم پوست شما تماس پیدا کنند.
هنگامی که با روغن حامل رقیق می شوند، می توان آنها را به صورت موضعی استفاده کرد.اما قبل از اینکار با غلظت مناسب و بسیار کم رقیق سازی را انجام دهید.
اسانس خوراکی موز
از اسانس موز گرید خوراکی،به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی و پخت و پز خانگی بسیار استفاده می شود.
رایحه بیشتر گیاهان و میوه ها به دلیل وجود استر در ساختار آنها است.استرها از مشتقات کربوکسیلیک اسیدها هستند.استرها از واکنش بین اسید و الکل ها حاصل میشوند.اسانس موز که از رایحه های همه پسند است نام دیگر ایزوآمیل استات را به خود گرفته است (استری که در پوست موز است و مسول رایحه موز است)
این اسانس بصورت اسانس پودری و مایع است .اهمچنین به فرم مایع در حلال های شیمیایی مانند پروپیلن گلایکول در می آید.
اسانس موز خوراکی در تولید آبمیوه ،بستنی ،کیک،آب نبات،لبنیات ،نوشیدنی ها و ادکلن استفاده می شود.